大分県の荻町に「ニンナナンナ」というレストランがあります。レストランでは自分の畑で収穫された野菜を利用していて、野菜は有機農業なので安心して食べられることができます。 レストランと畑。 畑の様子。土が呼吸している感じ。ふかふか。 ２０００円の…

地域活性化がいつから出始めたのかは分かりません。ググってみると「地域活性化」はwikipediaにはなく「活性化」というのはあります。 使われていなかったものに刺激を与え、使われるようにする様子を表す語である。もともとは化学や生物学、医学で用いられ…