百姓日記

百姓をやるために田舎で生活しています。

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

種まきが遅かったかも・・・

コマツナ、ホウレンソウ、ミズナを直播で植えたけど、芽がでる気配がない。今週の月曜は遅すぎたかも。遅いのは分かっていたけど、やはり悔しい。寒冷紗かけたけど、支柱を軸にしてかけなおうそかな。試行錯誤の日々は続く。

百姓は蔑視ではない

どうも百姓という言葉に抵抗を感じる人がいます。農家ならいいけど百姓はバカにしていると感じるそうです。私は、誇りをもって百姓となのる。百姓のやることは稲作や野菜つくりだけではありません。堆肥、草刈り、家の修繕、道具の手入れ、間伐、料理と毎日…

有機農業とオーガニックのレストラン

大分県の荻町に「ニンナナンナ」というレストランがあります。レストランでは自分の畑で収穫された野菜を利用していて、野菜は有機農業なので安心して食べられることができます。 レストランと畑。 畑の様子。土が呼吸している感じ。ふかふか。 2000円の…

過疎地の地域活性化は最優先ではない。

地域活性化がいつから出始めたのかは分かりません。ググってみると「地域活性化」はwikipediaにはなく「活性化」というのはあります。 使われていなかったものに刺激を与え、使われるようにする様子を表す語である。もともとは化学や生物学、医学で用いられ…